Barbecue tourne broche vertical

Barbecue tourne broche vertical  barbecue
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Technologie
par Yann74
09/03/2016 20:39
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Tout d'abord bonjour  je suis nouveau sur ce site que je trouve super
 J'ai réalisé ce barbecue tourne-broche uniquement avec des matériaux de récupération l'avantage de ce barbecue c'est qui les plus faciles de récupérer le jus des viandes
 je n'ai pas de photo lors de la réalisation car cela fait déjà plusieurs années que je l'ai construit


barbecue
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Instructions de montage

Matériel requis

unités Description Matière Dimensions

Outils requis

1 Barbecue tourne broche vertical

Barbecue tourne broche vertical
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J'ai récupérer un présentoir de magazine qui allez partir à la déchetterie j'ai gardé le socle et les deux montants par la suite j ai fixé le cumulus préalablement découpé

2 Trappe de remplissage pour le bois

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Trappe de remplissage pour le bois
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J'ai découpé deux trapes une pour le remplissage du bois et une petite en bas qui sert de tirage et d'accès pour allumer le foyer et de l autre côté j'ai découpé une grille perforé en inox pour tenir les braises 

3 Tourne broche

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Tourne broche
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J'ai récupéré un moteur qui vient d'une chaudière industrielle ce moteur tourne a moins d'un tour minute puis j'ai installer une baïonnette qui venait de mon ancien travail beaucoup plus facile pour retirer la broche on lève on tourne d'un quart et ça sort

4 Le support moteur

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Le support moteur
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J'ai découpé deux tôles en forme de haricot pour épouser la forme du cumulus et j'ai mis des entretoises pour la déformation de la tôle et en même temps protégé le moteur de la chaleur

5 Barbecue tourne broche vertical

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Barbecue tourne broche vertical
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Le support du moteur le "gros haricot " pivote sur le montant du présentoir ainsi je peux écarter la viande du feu pour quelle ne brûle pas ou tout simplement pour retirer la broche pour que ça ne sois pas moi qui brûle

6 Isolation electrique

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Isolation electrique
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J'ai  mis une gouttière pour faire une sorte de déflecteur pour protéger mon câble electrique que j ai glissé dans un tuyau PVC 

7 Barbecue tourne broche vertical

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Barbecue tourne broche vertical
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Voilà le résultat bien arrosé de vin blanc avec des petits oignons un véritable régal et pour l occasion j'ai réalisé un planche a découper sur mesure 

16 commentaires

vers « Barbecue tourne broche vertical  »

Salut camarade et bienvenu sur ce site, en effet "super".

Faut vraiment que tu arrives à publier des photos à l'endroit (si tu rencontres des difficultés à ce sujet, dis-le-moi, j'ai une astuce).
Ton barbec' est plutôt chouette, je l'aime bien...

Par contre, j'en suis désolé, il ne peut participer au concours qui à pour sujet la création de luminaire !
2016-03-09 21:41:30

désolé j'ai pas fait attention et oui j'ai pas vue ou je peux pivoter les photos ...j'ai posté ça depuis une tablette. .. je vais regarder depuis mon PC demain
2016-03-09 21:47:43

Si tes photos, à l'origine, sont correctement droites, il faut que tu les ouvres dans la visionneuse Windows ; que tu les fasses pivoter et enregistrer comme ça "de travers" et tu y retournes pour les remettre à l'endroit. En principe cette manœuvre fonctionne pour qu'elles s'enregistrent bien sur ton projet.
2016-03-09 21:52:15

Bienvenue parmi nous Yann74 !!
Je comprend que l'ayant construit il y a un certain temps, pas de photo de construction, dommage ; pour le prochain projet, ne pas oublier donc ;-)

Si j'ai bien tout compris, pour récupérer aisément le jus de viande, il faut mettre un récipient dessous donc

Original mais n'est il pas trop dangereux ? Je sais que pour tout barbecue, faut être vigilant, mais là sans doute encore plus comme il est à la verticale

Pour le concours, en effet, hors sujet. Une prochaine fois :-)
2016-03-09 22:56:43

Super l'engin.
Imposant mais aussi robuste !
2016-03-10 03:00:25

C'est vrai qu'une de mes peur était la stabilité a cause de son poids mais le socle compense largement le ballant lorsque je tourne le bras pour sortir le jambon
l inconvénient est son poids j arrive a le charger seul dans ma remorque mais pas sans peine
et oui je glisse une bassine a confiture dessous pour le jus
2016-03-10 08:02:34

Beau projet n'oubliez pour le prochain projet tout les étapes explicationset photos merci.
2016-03-10 17:28:59

Excellent. Beau travail de récupération. Bravo et bienvenue parmi nous.
2016-03-11 05:58:40

J'ai oublié de vous parler d'une étape qui est importante ... Isolation electrique pour la chaleur. ...
2016-03-11 09:20:08

et bien vas y parle on t'écoute avec plaisir., J'adore ce que tu fais.
2016-03-12 14:32:50

J'ai rajouté l étape en photo la numéro 6 .....merci
2016-03-12 18:28:08

bon faudra tourner les photos et être plus clair pour moi, mais j'ai déjà faim. Merci. On arrives moi; ma femme et mes nombreux enfants ;)
2016-03-12 21:28:20

pas mal mais un peu imposant, impressionnant ?
2016-03-14 19:03:56

yapuka attendre les beaux jours pour en profiter ^_^
2016-03-15 00:44:24

Beh, mon cochon ... c'est de la belle ouvrage, qui ouvre l'appétit .
2016-03-21 13:59:47

merci
2016-03-21 17:59:39

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